玉米是许多家庭餐桌上的常客全新第四色，甜的多汁厚味，糯的香软良好。

不外，时常说到给孩子吃玉米，齐有家长很纠结——

据说甜玉米是转基因，可不敢给娃吃

不行不行，孩子吃了玉米就拉整粒，太难消化

……

话说总结，不给孩子吃玉米，实在的原理唯唯独个—— 甜甜的玉米，孩子一啃就停不下，吃多占肚子，就吃不下其他食物啦～

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至于其他的猜疑嘛，我们这就来说说念了了，好沉静给孩子吃玉米。

据说甜玉米是转基因

不可给孩子吃？

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收罗上有许多说法，比如「行数大于 12 的甜玉米齐是转基因玉米」，竟然是这么吗？

这么的说法并不靠谱，唯独测定基因序列才能准确判断玉米是否转基因。

非论是甜玉米、糯玉米，仍是花玉米，行数几许、个头大小、口味甜淡，齐不可走漏跟转基因谋划。

而且玉米头尾粗细不同，玉米粒行数也不同，要是从中间掰开是 16 行，而重新上掰开是 12 行，大驾又该奈何搪塞？

玉米难消化

不合乎给孩子吃？

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许多家长以为，玉米吃进宝宝肚子，要是 💩 中还伴有玉米粒残渣，那即是太难消化，养分齐糜费了……

其实不是这么的。

大便中有未消化的整粒玉米简略玉米残渣，时常是闲居的情况，并不可走漏玉米难消化、让娃消化不良。

孩子的咀嚼才调有限，玉米粒吃到嘴里，很容易嚼得不够烂就径直吞进肚子。

而玉米粒的外壳富含不溶性膳食纤维，自己有意于帮孩子告成拉屎。但它在消化说念中不易解析，又未经充分研磨嚼碎，就不免会出当今娃的便便中，肖似的还有金针菇、番茄皮。

即使大便中出现半个或通盘这个词玉米粒，也不代表养分糜费了。

只消孩子莫得腹痛、泻肚、便秘等不适症状，人人无用过于惦记。

玉米养分丰富沉静给娃吃

作念好这 2 点更佳

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玉米富含膳食纤维，不错促进孩子告成排便，小心便秘；叶酸、烟酸等 B 族维生素全新第四色，及锌、铁等矿物资也很丰富。

尤其是甜玉米中的维生素 A 和叶黄素很丰富，能促进想法健康，因循躯壳免疫系统发育。

第一次给宝宝添加玉米时，要属意宝宝是否有湿疹、吐逆、泻肚等过敏响应。

此外平时给孩子吃玉米，还有 2 点指示人人：

不提出用玉米完竣代替孩子主食，尤其是 2 岁以内的小宝宝

这和玉米自己的养分价值有径直联系：

● 玉米的热量相对较低，对孩子来说，主食只吃玉米可能会变成碳水化合物摄入不及，躯壳所需的总体热量就会跟不上；

● 玉米的膳食纤维含量高，3 岁内的宝宝胃肠说念还相比娇嫩，完竣代替主食，可能导致宝宝一次性摄入较多玉米，引起肠胃不适。

过量的膳食纤维，还可能影响锌、铁等养分素的闲居摄取。

平时不错用玉米代替一部分主食，简略把玉米动作加餐，安排在孩子的两顿正餐之间。

饮食提出

提出摄入量

6 月龄+

刚添加辅食的宝宝提出以泥状为主，比如玉米糊、玉米泥

不卓越 28 g/d

7～8 月龄

尝试径直啃食熟玉米棒（约 5cm 小段），提出削掉部分玉米粒以便宝宝啃咬

约 64 g/d

10～12 月龄

把玉米粒切成两半动作手指食物引入或让宝宝径直啃食玉米棒

约 140 g/d

1 岁+

可径直食用玉米粒或啃整根玉米棒。吃玉米粒时不要逗宝宝，幸免卡呛

约 168 g/d

⚠️ 齐全的玉米颗粒体积小、名义光滑，关于 12 月龄以下的宝宝存在卡呛窒息危急，不提出径直吃。

玉米胚芽是养分精华，吃的技能最佳别糜费

孩子啃玉米的技能，老是囫囵咬一口尝到甜味就够了，不会把玉米棒啃得很干净，是以我们常能看见宝宝啃完的玉米棒上残留着一些小芽。

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这些位于玉米粒最中间的、浅黄色的小芽，叫作念玉米胚芽，号称通盘这个词玉米的「精华」。

它富含优质脂肪、维生素 E 和矿物资，是玉米养分最丰富的部位，宝宝吃不到就太可惜啦。

要是宝宝咀嚼才调有限，不错把胚芽刮下来喂给宝宝；也不错在玉米上竖着齐整刀，携带娃啃得深一些，把玉米胚芽啃干净。

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甜玉米、糯玉米、花玉米……

哪种给娃吃更有养分？

参考前边给到的提出摄入量，我们能看到， 孩子每天吃的玉米量不算多，因此无用太纠结遴选哪种。

🌽 甜玉米水分含量高，很甜但含糖量和碳水化合物含量齐不算高，总体热量相比低。需要控糖的孕妈，可探究用它代替部分主食 🌽 糯玉米水分含量低，含有无边支链淀粉，吃起来黏黏糯糯的，相对来说更容易消化。糯玉米的热量比甜玉米要跳跃一倍多

从外不雅上看，甜、糯玉米情景大多不同，这是因为它们含有不同的「自然色素」，比如黄玉米含有叶黄素，紫玉米含有花青素。

不同品种的玉米在养分素上略有互异，平时不错给娃替换着吃，来赢得不同的养分素 👇

* 名次不分先后

参考文件

[1]Corn for Babies - Can Babies Eat Corn? First Foods for Baby - Solid Starts

[2]When babies can eat corn | BabyCenter

[3]Can My Baby Eat Corn?

[4]丁香大夫 App 健康百科 · 玉米

本文众人

张海英

审核众人

中国首批注册养分师

四川大学华西群众卫生学院 群众卫生硕士

张译丰

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华南农业大学 食物安全硕士

钟凯

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国度食物安全风险评估中心

食物安全博士

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